Karfreitag 2026

mit reichlich Einlage A2,3,4,5,7

Karamellisierter Ziegenkäse auf geröstetem Baguette mit Balsamico- zwiebeln, Kirschtomaten, grünem gebratenen Spargel und Rucola A 4,7,9

Großer bunter Salatteller mit unseren hausgemachten Dressings, und gegrillten Riesengarnelen A 1,2,7,9,12

Großer bunter Salatteller mit unseren hausgemachten Dressings, und gegrillten Rinderlendenstreifen A 1,4,7,9,1

Mit geschmolzener Butter, Kirschtomaten, Parmesan und kleinem Salatschüsserl A 1,4,5,7,9,12

Mit weißem und grünem Spargel, Kirschtomaten, frischem Bärlauchpesto und Parmesan

mit hausgemachter Remouladensauce
und unserem beliebten Kartoffel-Gurkensalat A1,2,4,5,7,9,12

mit Kartoffel-Gurkensalat und unserer hausgemachten Remouladensauce A1,4,5,7,9,12

Mit frischen Lachswürfeln, Kirschtomaten und frischen Kräutern in leichter Fisch- Sahnesoße A 1,3,4,5,7,9

Marktfrische Salate mariniert mit unseren Hausdressings, gebackenen Tintenfischringen und Remouladensoße A 1,2,7,9,12

in leichter Sauerrahmsoße mit Äpfeln, Zwiebeln und Essiggurkerl dazu Salzkartoffeln

gegrillt auf feinem Spargelragout und Petersilienkartoffeln A 2,4,5,7,9

auf der Haut gebraten auf cremigem Bärlauchrisotto, gebackenem Spargel und confierten Kirschtomaten A 2,4,5,7,9

Aus der Hüfte mit Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salatschüsserl A 1,4,5,12

mit unserem beliebten Kartoffel- Gurkensalat A1,5,7,9,12