Wild aus der Region!
Wir beziehen unser gesamtes Wildbret aus der Langenbacher Jagd von Michael Huber
und aus dem Hirschgehege von Josef Heilmeier in Schweinersdorf
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Hirschrückensteak 27,00 €
mit mit einer Kräuterkruste an kräftiger Wildsoße, Kartoffelkroketten und Speckbohnen
A1,5,7,9 -
Rehbraten 21,50 €
in kräftiger Soße mit Preiselbeeren, Serviettenknödel und Salatschüsserl
A1,4,5,7,9,12 -
Wilder Wintersalat 19,50 €
Großer bunter Salatteller mit unserem Himbberdressing, Nüssen & Kernderl und rosa gebratenem Rehrücken
A7,9,12 -
Hausgemachte Rumtopf-Früchte 7,50 €
mit cremigem Vanilleeis und Buttercrumble
Guten Appetit!
Wir wünschen unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt
Familie Dotzel mit Team
Allergenkennzeichnung:
A1= Eier
A2 = Fisch
A3 = Krebstiere
A4 = Milch
A5 = Sellerie
A6 = Sesamsamen
A7 = Schwefeldioxid und Sulphite
A8 = Erdnüsse
A9 = Glutenhaltiges Getreide
A10 = Lupine
A11 = Schalenfrüchte
A12 = Senf
A13 = Sojabohnen
A14 = Weichtiere
A2 = Fisch
A3 = Krebstiere
A4 = Milch
A5 = Sellerie
A6 = Sesamsamen
A7 = Schwefeldioxid und Sulphite
A8 = Erdnüsse
A9 = Glutenhaltiges Getreide
A10 = Lupine
A11 = Schalenfrüchte
A12 = Senf
A13 = Sojabohnen
A14 = Weichtiere
