Frischer Abensberger Spargel !
Wir beziehen unseren Spargel ausschließlich vom Spargelhof Feldmann in Neukirchen bei Elsendorf
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Feines Spargelrahmsüppchen 6,50 €
mit Sahne und Croûtons A4,5,7,9
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Frisches Knoblauch Baguette (Portion) 2,50 €
A9
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Portion frischer Stangenspargel 17,50 €
mit hausgemachter Soße Hollandaise und Salzkartofferl A1,4
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Portion frischer Stangenspargel 23,00 €
mit paniertem Schnitzel vom Schweinerücken
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Portion frischer Stangenspargel 28,50 €
mit kleinem Rinderlendensteak (120g)
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Stangenspargel 20,50 €
mit Kirschtomaten, Pinienkernen, Fetakäse, Rucola und Salzkartoffeln A4
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Beef & Spargel 19,00 €
Großer bunter Salatteller mit unserem hausgemachten Dressing, gegrillten Rinderlendenstreifen und Spargel A1,7,12
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Spaghetti 15,50 €
mit Abensberger Spargel im Spargelsud geschwenkt mit Bärlauchpesto und Kirschtomaten A 4,5,7,9
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Bärlauchrisotto 16,00 €
Schön cremig mit knusprig gebackenem Spargel und confierten Kirschtomaten A 1,4,5,7,9
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Bärlauchrisotto mit Fischfilet 24,00 €
Schön cremig mit knusprig gebackenem Spargel, confierten Kirschtomaten und gegrilltem Fischfilet nach Tagesfang A 1,2,4,5,7,9
Guten Appetit!
Wir wünschen unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt
Familie Dotzel mit Team
Allergenkennzeichnung:
A1 = Eier
A2 = Fisch
A3 = Krebstiere
A4 = Milch
A5 = Sellerie
A6 = Sesamsamen
A7 = Schwefeldioxid und Sulphite
A8 = Erdnüsse
A9 = Glutenhaltiges Getreide
A10 = Lupine
A11 = Schalenfrüchte
A12 = Senf
A13 = Sojabohnen
A14 = Weichtiere
