+49876172240

Mittwoch, Donnerstag, Samstag
11.00 – 14.00 Uhr und 17.00 – 22.00 Uhr

Freitag
17.00 – 22.00 Uhr
Küchenzeiten:
werktags – 21.00 Uhr

Sonn- und Feiertage
11.00 – 22.00 Uhr
Küchenzeiten:
11-14 und 17- 20.30 Uhr

+49876172240

Landhotel & Gasthof

Zum Alten Wirt

Genussmenü 29.04.2023

Leider schon ausgebucht!

Genussmenü
mit Live Pianomusik am 29.April
Beginn: 18:30 Uhr
Menübeginn: 19 Uhr
Empfang am Lagerfeuer mit hausgemachtem Spritz

Menü
Duo vom Norwegischen Lachs
& Abensberger Spargel

Lachstartar und in Olivenöl konfiertes Mittelstück mit einer Terrine vom weißen und grünen Spargel und marinierten Sparglespitzen

Petersilienwurzel & Black Tiger Garnelen

Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel mitPetersilienöl, gebackener Garnele und krossem Speck

Nudeltascherl von der Lugeder Ente

Hausgemacht Nudeltascherl von der Lugeder Ente auf sautiertem Blattspinat, Entenjus und Kartoffelkrusteln

Kalbsfilet & Spitzmorcheln

Kalbsfilet rosa gebraten unter der Cashewkruste mit frischen Spitzmorcheln, feiner Rahmsoße, Kartoffelgratin und glasierten Babykarotten

Topfen, Erdbeere & Rhababer

Topfensoufflé an Erdbeer-Rhabarberragout, Buttermilchreis und Minzpesto

75,-€ p.P. inkl. Apertivi

Aufgrund der beschränkten Personenanzahl

Teilnahme nur mit Reservierung und persönlicher Eintrittskart im Wert des Menüspreises.

Dazu kommen Sie gerne persönlich bei uns vorbei und erwerben bei uns vor Ort Ihre Eintrittskarten.

Info: Dies ist ein festes Menü. Am Tags des Events kann auf individuelle Änderungen daher keine Rücksicht genommen werden.