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Dotzel’s feines Fischsüppchen 12,50 €
mit reichlich Einlage A2,3,4,5,7
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Feines Spargelrahmsüppchen mit reichlich Einlage und Croutons 8,00 €
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Spargel- Brotsalat 22,00 €
bunt gemischte Salate mit feinem Dressing, geröstete Brotwürfel, gebratene Spargelstücke und geräucherte Forelle
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Spinat- Feta- Quiche 16,50 €
mit sonnengetrockneten Tomaten und kleinem Salatbouquet
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Barlach- Spargel- Pasta 18,50 €
Original Ital. Pasta mit hausgemachtem Bärlauchpesto, frischem Spargel, Kirschtomaten und Parmesan
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Frischer Abensberger Stangenspargel 19,50 €
mit Sc. Hollandaise und Petersilienkartofferl
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Seelachfilet gebacken 18,00 €
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensauce A1, 4,5,7,9,12
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Bachforelle gebacken 18,50 €
mit Kartoffel-Gurkensalat und unserer hausgemachten Remouladensauce A1,4,5,7,9,12
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Zanderfilet in der Kartoffelkruste 23,50 €
auf buntem Frühlingsgemüse
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Lachsforellenfilet gegrillt 27,00 €
(Fischzucht Gumberger), auf feinem Rahm-Blattspinat und Petersilienkartofferl
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Hausgemachte Fischpflanzerl 21,00 €
auf feinem Abensberger Spargelragout und Kartoffelrösti
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Stangenspargel & Lachsforelle 29,90 €
Frischer Abensberger Stangenspargel mit Sc. Hollandaise, Petersilienkartofferl und gegrilltem Lachsforellenfilet
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Schnitzel "Wiener Art" 16,00 €
mit unserem beliebten Kartoffel- Gurkensalat A1,5,7,9,12
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Pfeffersteak 27,50 €
rosa gegrillte Rinderlende ca. 250g mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Kartoffelkroketten und buntem Salat
Guten Appetit!
Wir wünschen unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt
Familie Dotzel mit Team
Allergenkennzeichnung:
A1 = Eier
A2 = Fisch
A3 = Krebstiere
A4 = Milch
A5 = Sellerie
A6 = Sesamsamen
A7 = Schwefeldioxid und Sulphite
A8 = Erdnüsse
A9 = Glutenhaltiges Getreide
A10 = Lupine
A11 = Schalenfrüchte
A12 = Senf
A13 = Sojabohnen
A14 = Weichtiere
