Wochenkarte

mit Leberspätzle und Schnittlauch A 1,4,5,7,9

Gefüllt mit frischem Gemüse, Bratenfleisch und Glasnudeln, dazu Mango-Chili-Dip und ein kleines Salatbouquet A 1,5,6,7

Gefüllt mit frischem Gemüse, Bratenfleisch und Glasnudeln, dazu Mango-Chili-Dip und ein kleines Salatbouquet A 1,5,6,7

Großer bunter Salatteller mit unseren hausgemachten Dressings und gebratenen Rinerlendenstreifen A 1,4,7,9,12

Marktfrische Salate mariniert mit unserem Caesarsdressing und aufgebrezeltem Landhendl A 1,2,7,9,12

Mit geschmolzener Butter, Kirschtomaten, Parmesan und kleinem Salatschüsserl A 1,4,5,7,9,12

gefüllt mit Ricotta und Spinat in fruchtiger Tomatensoße und Käse überbacken, dazu kleines Salatschüsserl A 4,7,9,12

frisch vom Grill mit Rahmkraut und Bratkartoffeln A 1,4,5,7,9,12

Mit unserer Spezialsoße und Pommes frites A 5,7

Aus der Schweinelende mit gemischtem Kartoffel- Gurkensalat A 1,5,7,9,12

rosa gegrillte Rinderlende ca. 250g mit Cognac- Pfefferrahmsoße, Kartoffelkroketten und buntem Salatschüsserl A 1,4,5,7,9,12

auf feinem Paprika- Rahmkraut und getrüffeltem Kartoffelstampf A 2,4

Orig. ital. Pasta mit in Tomate und Rotwein zart geschmortem Ragout, Wurzelgemüse und Parmesan

gepulltes Entenfleisch vom Lugederhof/ mariniertes Blaukraut/ knuspriger Reiberdatschi/ Preiselbeer- Mayo/ Pommes A 4,5,6,7,9,12

250 g U.S. Beef | Zwiebel | Tomate | Gurke | Cheddar | Speck | Waffelkartoffeln A 4,5,6,7,9,12

ca. 230 g saftiges Rindfleisch | Tomate | Gurke | Zwiebel | Pommes A 4,5,6,7,9,12